Gärtner (m/w/d)

In Parks, in Fußballstadien, an Gräbern oder im hauseigenen Garten, ganz egal um welche Grünanlage es sich handelt, gepflegt werden müssen sie alle. Die Tätigkeiten sind an allen Orten und Gegebenheiten sehr unterschiedlich und auch die sieben Fachrichtungen versprechen vielfältige Aussichten.

Du bist auf der Suche nach einem naturverbundenem und handwerklichen Beruf? Du bist gerne viel an der frischen Luft und hast einen Blick für das natürlich Schöne? Dann bist du hier genau richtig! Die verschiedenen Aufgaben, wie die Gestaltung, die Pflege, das Sanieren und Bepflanzen von Außenanalgen halten dich stets auf Trab und bieten ein breites Aufgabenspektrum.

Welche Voraussetzungen müssen erfüllt werden?

Du bist sehr naturverbunden, körperlich Fit und verfügst über feinmotorische Fähigkeiten? Zuhause ziehst du im Frühjahr deine Pflanzen vor, um sie anschließend bei den richtigen Temperaturen ins Freie zu pflanzen. Du hast ein Gemüsebeet und liebst es deine eigenen Früchte zu ernten? Dein technisches Verständnis für Maschinen und Geräte hilft dir in der Gartenarbeit sehr. Für dein räumliches Vorstellungsvermögen aber auch für dein organisatorisches Talent, bist du bekannt.

Wie läuft die Ausbildung ab?

In der drei jährigen Ausbildung zum Gärtner (m/w/d) wirst du abwechselnd im Betrieb und in der Berufsschule eingesetzt. Bei dieser Ausbildung hast du außerdem die Wahl zwischen sieben Fachrichtungen.

Gärtner (m/w/d) mit der Fachrichtung Friedhofsgärtnerei sind Ansprechpartner für Grabbepflanzungen, sie gestalten Gestecke und Blumensträu0e, kümmern sich aber ebenfalls um das Pflegen der Gräber.

In der Fachrichtung Zierpflanzenbau konzentriert sich der Gärtner (m/w/d) auf alle Ansprüche von Balkon- und Zimmerpflanzen. Du brauchst nicht nur einen grünen Daumen, sondern auch ein Gefühl für Ästhetik, denn die Pflanzen werden gekauft, wenn sie in ihrer vollen Pracht stehen.

Pläne von Landschafts-und Gartenarchitekten umsetzen, Gärten und jegliche Grünflächen gestalten und pflegen- das macht ein Gärtner (m/w/d) in der Fachrichtung Garten-und Landschaftsbau. Der natürliche Lebensraum der Pflanzen und auch von Tieren soll erschaffen und erhalten werden.

Als Gärtner (m/w/d) der Fachrichtung Obstbau, kümmerst du dich um den Anbau von jeglichen Obstsorten und -pflanzen. Du begleitest die Bäume und Pflanzen von der Blüte bis zur Ernte und arbeitest hier mit Maschinen Hand in Hand.

Ähnlich läuft es als Gärtner (m/w/d) der Fachrichtung Gemüsebau ab, nur sind hier eben keine Äpfel oder Birnen sondern Kartoffeln, Spinat, Tomaten oder Pilze deine Mitarbeiter, welche gepflegt, gehegt und geerntet werden möchten.

Die Fachrichtung Staudengärtnerei hat sich dagegen auf das Vermarkten, Aufbereiten, Vermehren und Ernten von Pflanzen oder pflanzlichen Produkte spezialisiert. Stauden sind Pflanzen, die jährlich blühen und fruchten, diese benötigen eine besondere Pflege.

Zu guter Letzt gibt es die Fachrichtung Baumschule. Hier lernst du die Arbeit rund um Bäume, deren Aufzucht, dem Kultivieren und deren Verkauf kennen.

Welche Lernfelder beinhaltet die Berufsschule?

In der Berufsschule lernst du das theoretische Hintergrundwissen, was du in der Praxis anschließend direkt anwenden kannst. In der Berufsschule wir viel Wert auf Natur- und Umweltschutz gelegt, beispielsweise durch umweltbewusste Anbau- und Pflegemaßnahmen. Du lernst alles rund um Pflanzen und deren Einsätze. Außerdem lernst du, wie du deinen Ausbildungsbetrieb präsentieren und vermarkten kannst. Anschließend wirst du im zweiten Ausbildungsjahr eine Zwischenprüfung absolvieren und dein Organisationstalent ausbauen können. Je nach Fachrichtung werden dir nachfolgend spezielle Inhalte beigebracht und vertieft.

Was lernt man in der Praxis?

Ganz grundsätzlich lernt man auch hier den Umgang mit der Natur, ganz im Sinne des Umweltschutzes. Du lernst den Betrieb und die betrieblichen Abläufe kennen, Grundsätze der Aufzucht von Pflanzen und was es beim Ernten, Düngen und Schädlingen zu beachten gibt. Je nachdem, für welche Fachrichtung du dich entschieden hast, wirst du dann aber in diese Richtung ausgebildet.

Was machen Gärtner?

Der Beruf des Gärtners ist vielfältig, das ist durch die Fachrichtungen mittlerweile klar. Sie haben verschiedene Aufgaben, Bauen Obst oder Gemüse an, Planen und gestalten aber auch neue Gärten oder ganze Anlagen. Sie ziehen Sträucher und Bäume heran, Beraten Kunden und vermarkten ihre Arbeit und Produkte selbst. Der Arbeitsplatz eines Gärtners (m/w/d) streckt sich von zoologischen Gärten über Fachbetrieben des Landschafts- und Gartenbaus, bis hin zu Friedhofsgärtnereien oder Gartenbauverbänden.

• Bauen Obst und Gemüse
• Planen und gestalten Gärten/Anlagen
• Ziehen Sträucher und Bäume heran
• Beraten Kunden
• Vermarkten ihre Arbeite/Produkte